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| 2018年 / BH評(píng)分99分 / 單支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 2018年 / BH評(píng)分99分 / 單支裝 | G55A75B72A01E4-1 | ￥49800 |
拉塔希特級(jí)園
干紅葡萄酒
Domaine de la Romanee-Conti
La Tache Grand Cru Monopole
度數(shù)：12-14%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
酒色呈深深的暗紅色
香氣
開瓶后立即可聞到一股強(qiáng)烈及濃厚的紫羅蘭香氣，繼而在20分鐘內(nèi)化為陣陣果香，起先是桔子，次而是黑莓。開瓶后30分鐘是氣味豐富的時(shí)刻，炫爛而溫厚，酒精中庸并趨向柔和。
口感
酒較強(qiáng)勁，口味重，色深而集中；飲用拉塔希是一種至為奇妙的經(jīng)驗(yàn)，不僅僅是因?yàn)樗欠N變化的迅速及廣度而已。
評(píng)分
1996年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）94-97分
2013年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）97分
2014年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）97分
2015年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）98分
2017年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）96+分
2018年 Burghound（BH）99分
酒莊
Domaine de la Romanee Conti - 羅曼尼康帝酒莊
產(chǎn)區(qū)
Cote de Nuits - 勃艮第夜丘產(chǎn)區(qū)
品種
Pinot Noir - 黑皮諾
圖片
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酒莊介紹
Domaine de la Romanee Conti - 羅曼尼康帝酒莊
羅曼尼?康帝酒莊（Domaine de La Romanee-Conti），常被簡(jiǎn)稱為“DRC”，是勃艮第（Burgundy）有名酒莊之一，不僅擁有羅曼尼?康帝（Romanee-Conti）和拉塔希（La Tache）這兩個(gè)特等葡萄園，在其它特等葡萄園如里奇堡（Richebourg）、圣維旺（Romanee-Saint-Vivant）、依瑟索（Echezeaux）和大依瑟索（Grands Echezeaux）等都有園地。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
本來(lái)真正屬于塔希園的僅有1.44公頃，較羅曼 尼·康帝園略小，杜渥·布羅杰在1933年收購(gòu)塔希園時(shí)，一并收購(gòu)了其西北邊4公頃多較差的葡萄園高帝秀園（LesGaudichots），并經(jīng)法院判決 使得可將上述新購(gòu)葡萄園釀的酒皆掛上“塔希園”的招牌，所以目前本園的全部面積達(dá)到6.06公頃，超過(guò)先前的“純塔希園”達(dá)3倍之多。
工藝流程
兩園的經(jīng)營(yíng)者都是同一人，釀造的方法、品管、橡木桶材料等毫無(wú)二致。但兩者的口感還是不同，塔希酒較強(qiáng)勁、口味重、顏色深及集中，羅 曼尼·康帝酒香氣較足、較高貴、清雅雋永，但這些都必須再依憑個(gè)人口味的抉擇。
美酒佳釀
可以挑戰(zhàn)羅曼尼康帝“酒王”地位的酒。富含多變的氣息，開瓶后立即可聞到一股強(qiáng)烈及濃厚的紫羅蘭香氣，繼而在20分鐘內(nèi)化為陣陣果香，起先是橘子，次而是黑莓。開瓶之后30分鐘是氣味豐富的時(shí)刻——炫爛及溫厚，酒精中庸并趨向柔和，是嗅覺(jué)與視覺(jué)的完滿組合，使人在恍惚中覺(jué)得，自己是一只 在百花盛開的原野上自由飛翔的蝴蝶。
葡萄品種
Pinot Noir - 黑皮諾
黑皮諾葡萄酒是在世界上受歡迎的葡萄酒之一。這種細(xì)小的葡萄成熟較遲，由此能釀造香氣細(xì)膩，酒質(zhì)豐富充實(shí)，容易入口，味略帶杏仁香味。年輕時(shí)帶著新鮮草莓，黑櫻桃的香氣，成熟后展現(xiàn)出復(fù)雜的蘑菇、動(dòng)物的皮毛味道。很適合亞洲人的口味，與中國(guó)菜也很搭。
產(chǎn)區(qū)介紹
Cote de Nuits - 夜丘產(chǎn)區(qū)
夜丘區(qū)（Cote de Nuits）位于勃艮第臺(tái)地和蘇茵河平原交接，是勃艮第出產(chǎn)葡萄酒精華的區(qū)段。基本上每一個(gè)村落都是黑皮諾紅葡萄酒的典范，除了伯恩丘的高登（Corton），此產(chǎn)區(qū)囊括了勃艮第其它所有的紅葡萄酒特等葡萄園，可以說(shuō)是紅葡萄酒迷向往的圣地。
特別說(shuō)明
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